750 grammes
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LA CACHINA

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8 avril 2007

Pause et Truffes Pascale

Pause et Truffes Pascale
Encore Pâques et les chocolats qui ne seront pas au rendez vous, mon foie n'y résisterait pas, pourtant diantre ce que j'en ai envie, mon oncle Suisse va m'en envoyer comme toutes les années, et Dieu sait qu'ils sont excellents, mais je préfèrerait un...
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6 avril 2007

AMBIGU SOUS BOIS

Revenons à la cuisine très très classique Française. Le menu que vous allez pouvoir lire ci-dessous est extrait du livre d'apprentissage de mon père, ce livre de "recette" est le Gustave Garlin de 1889, le menu est recopié mot pour mot, si vous désirez...
5 avril 2007

Pistou de Fèves au Pécorino

Pistou de Fèves au Pécorino
Pistou de Fèves et de Pécorino Recette très simple, mais où il faut de bons ingrédients Il faudra donc : - 1 mortier en marbre ou en buis - 1 pilon en buis de Moustiers Sainte Marie Et oui, pour préserver les saveurs intactes il vaut mieux piler cette...
4 avril 2007

Le Pécorino

Le Pécorino
Pour la future recette très simple PESTO DI FAVE E PECORINO Pistou de fèves et pécorino il vous faudra du Pecorino et des fèves fraîches Je sais que ma soeur qui va remonter de Sicile va m'en porter , mais cela sera du Pecorino Poivré de Sicile, pour...
3 avril 2007

Anchois Marinés aux Citrons de Sicile

Anchois Marinés aux Citrons de Sicile
Les anchois frais marinés aux citrons de Sicile Recette de la Méditerranée Idée de présentation, bof Il vous faudra : - 400 à 500 gr d'anchois extra super méga frais (attendez les mois de Mai/Juin) - 150 cl d'huile d'olive extra vierge première pression...
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2 avril 2007

Requiem In Pace

En hommage à l'équipage de Columbiace document est très émouvant Paix à leurs âmes
1 avril 2007

Les Anges Noirs de la Mort

Attention ces antiques B52 servent encore et font encore régner la terreur tout autour de notre terre, après avoir semé la mort aux Vietnam. Les pilotes une fois leur tâche aveugle éffectuée rentraient à des centaines de kilomètres sur leur base, boire...
31 mars 2007

Pas pour les nanas

Avion mythique de ma jeunesse le F4 Phanthom
30 mars 2007

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29 mars 2007

Liqueur de Menthe du Jardin

Liqueur de Menthe du Jardin
Aujourd'hui une recette extra simple Liqueur de Menthe du Jardin - Cueillir une poignée de menthe bien fraîche, et secouez la pour faire tomber les hotes indésirables, scarabés, poux, chenilles, tyrex etc... - Dérobez en cachette une bouteille d'un litre...
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