LA CACHINA

Des récits, des recettes authentiques de provence, des vidéos, des blagues, du vrai, du faux, du miam

27 janvier 2008

Salade de chou blanc -jambon olives vertes

      En ce samedi restons dans les choux, ben oui, vu que j'ai acheté un chou blanc il faut bien que je "case" quelques part.    

   

 

 

    Rien de compliqué et de révolutionnaire, juste une petite amélioration pour les personnes qui n'aime pas les anchois et les câpres de la version précédente  

 

 

 

    Pour les ingrédients pas de panique vous avez tout dans le réfrigérateur, si vous ne trouver pas ce qu'il faut, c'est que vous vous êtes trompé de pièce et que vous fouillez dans le placard de la chambre, direction l'ophtalmo illico, puis passage chez le "Coquin deTchin Tchin" pour acheter un bout de fil de fer à 230 euros. Patience je vous raconterais l'histoire.  

 

    Salade de chou blanc , olives vertes jambon blanc  

 

    choujambon3.jpg
 

 

    - 1 quart de chou blanc  

 

    - 15 olives vertes  

 

    - 2 tranches de jambon de Paris découenné  

 

    - 1 oeuf  

 

    - huile d'olive, sel et poivre,  

 

    - 1 grosse poignée de sable pour que cela soit une peu "crisssssant"(facultative)  

 

    En route , tombez les bigoudis, le masque au concombre et l'électrostimulateur (version amélioré de la gégenne), les cotons entre les doigts de pieds et la cire chaude.  

 

    ____________________  

 

    Détaillez le chou comme dans la recette précédente  

 

    Dénoyautez vos olives vertes, coupez les en rondelles et les blanchir 1 minute  

 

    Battez un oeuf avec sel et poivre puis faire cuire au micro-onde (jupi renie la tradition sur ce coup là) sur une assiette beurrée ou huilée légèrement
 

 

    choujambon5.jpg  

 

    choujambon6.jpg  

 

    Détaillez l'oeuf en fines lamelles en la roulant  

 

    choujambon.jpg  

 

    choujambon1.jpg  

 

    Faites de même pour le jambon  

 

    choujambon4.jpg  

 

    Mélangez le tout à votre convenance  

 

    choujambon2.jpg  

 

    Convient pour une entrée froide comme l'entrée d'un caveau, ou en plat unique avec un petit bout de fromage de brebis doux, et n'oubliez pas le yaourt et le fruit.  

 

 

 

    Ah, oui, comment c'est ? Manger, Bouger et Cassez vous la jambe dans les escaliers ! Creusez le trou de la sécu , vous serez reçu comme Délinquants médical à l'Hôpital maintenant.
 

 

 

     

Si vous voulez soulager cette "pauvre sécu" et engraisser les riches, plâtrer- vous vous même, il existe des kits tout prêts "Do it Yourself" c'est super facile. J'ai acheter un kit pour appendisectomie, je me languis de l'employer, ils fournissent même le miroir afin de ne pas vous charcutailler les boyaux.

Posté par magirus à 08:49 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Nous aimons beaucoup le chou cuit ou cru et tous les choux

mais en plat complet c'est nouveau pour moi

au plaisir

Posté par madoanne, 27 janvier 2008 à 09:37

bonsoir Madoanne,

ce n'est pas vraiment un plat complet, juste un petit pas trop lourd

à bientôt

Posté par jupiter, 27 janvier 2008 à 16:46

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